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清炒儿菜

炒儿菜。和我爸妈都是第一次吃。
#午餐•2017年12月26日# #吐槽给你听#
儿菜也叫孢子芥,怪不得我觉得像孢子甘蓝呢。不过比抱子甘蓝苦,可能是因为我妈加了酱油和醋。。。反正不如清清淡淡的好吃。。。😂😂😂
在下厨房混了好久,认识了好多菜,然而只见过没吃过~~儿菜我爸妈也都没见过。南北方饮食差异真的是不小。。。

2017-12-26

出汁

苦的和腥的东西大多要配点酒才能吃出鲜味,祝你好运😆

2017-12-26

蜂蜜四叶草

@出汁 哈哈我从来不喝酒。就因为觉得不好喝。。。ε=(´ο`*)))唉

2017-12-26

暖暖mua

那层皮拔掉才不会苦

2017-12-26

燕子来时

去掉老皮,可以清炒也可以白水(不放油)煮了蘸调料吃,清新嫩滑。

2017-12-26

-777777-

去掉下面的老皮,切片,飞水一下再炒✌🏻

2017-12-26

hen妈

去皮,飞水,切成丝炒,很好吃😊

2017-12-27