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VIYOKI 做过

6寸原味戚风蛋糕

130 底层上下火40min左右。
为了稍微低卡健康一些 方子略有改动。
蛋黄90g左右
蛋白180g左右
低粉110g
低脂奶80g
糖粉10g+25g(不算甜)
植物油用的橄榄油60g
加了MANUKA蜂蜜在糖蛋黄混合步骤

2017-12-27