2017年12月28日

面粉取中加了85g，糖加在蛋白40g，奶油180g+20g糖。是我喜欢的甜度刚刚好，就是烤的有点干，正卷表面开裂了。面糊过筛有难度😂，放弃了，结果里面有很多小面疙瘩，过筛必要！ #晚餐•2017年12月28日#

2017-12-28