风靡吃货圈的雪花酥

感谢我的吃货朋友们这一年给与我的温暖和关心！今天是2017年的最后一天，祝大家新年快乐！

这次我买的棉花糖一包里包含白色和粉色两种颜色，融化后就只剩粉色了。喜欢干果，所以增加了干果的比例，一共是100g，包括碧根果，鲍鱼果，夏威夷果。饼干用的是普雷结咸味硬饼干70g。为了增加奶粉的香味放了50g奶粉。

模具是6寸正方形蛋糕模，油纸包裹模具能很好的防粘，脱模很轻松。雪花酥即将冷却的时候，撒上一些粉色糖粒，轻按到雪花酥的表面就可以固定住，而不会融化。

#曲奇童话# #晚餐•2017年12月31日##下厨房大趴#

2017-12-31