番茄牛筋锅【曼达小馆】2017年夜饭

上次做的牛筋牛腩是西式的，材料还有剩，拿出来解冻后尝试了中式的风格，加了胡萝卜和腐竹。有了上次的经验，更成功了。西葫芦裹上面粉和鸡蛋，少许油煎一下，撒了胡椒和海盐，比较清口。酒香草头绿油油的，很香很嫩。配上一杯杨嗲米酒，满足😍 #午餐•2017年12月31日#

2017-12-31