致味覺敏感者

黑松露意粉。在Florence買了一瓶黑松露醬，最簡單的吃法當然就是做意粉的sauce.durum wheat spaghetti煮熟，直接加入黑松露醬就可以了。
市售black truffle sauce當然不如自己用black truffle做的香濃，但若買到truffle含量高（black truffle含量在12%以上）且品質好的truffle sauce，也是方便快手的好選擇。 #午餐•2018年1月3日##清淡但有单纯食物滋味##素・味#

2018-01-03