【健康零食】无麸质杏仁饼干

今天一回家就刷了好几个Sunny姐的食谱，
擀了昨天做的全麦煎饼面团，用它做了三个菠菜鸡蛋卷饼和几片全麦卷饼，这些全部meal prep放冰箱（过程不太愉快😵，昨天突发奇想把少量全麦粉替换成黑麦粉，今天擀面感觉筋度变低了点，不太好擀大，擀不圆，然后火又开大了，第一个一下锅30s糊了😣😥）～
然后在等面团回温的时间做了果仁榛子脆片，迷迭香黑胡椒味道的，我只给了一大勺迷迭香，感觉对我来说味道够了，
最后还做了图片里的杏仁饼干🍪，我20克一个只做了10个半，而且明明温度计显示的170-175摄氏度，烤12分钟却黑了😰😭，难道是因为我开了热风🤔，下次就170烤10分钟试试好了☺️～
然后～吃的时候我妈说没糊味，她很喜欢😚，我也很喜欢，虽然颜色是买家秀了点，但烤的时候香的咧，刚出炉吃起来像蛋糕🍰，却又很清淡🤤 #快乐的吃##烤箱##meal prep#

2018-01-04