汉堡胚（一次性发酵超软超省时）

汉堡配（一次发酵）。方子很好，只是水量有点多，可能与不同面粉吸收的水份不同，只好不停添加面粉，最后烤出来还不错，面包口感很软，我没有刷蛋液，另外甜度对于我来说也是刚刚好。

2018-01-07