2018年01月11日

记录一下：3蛋，30克油，35克牛奶，45克低粉，30克糖。分出小纸杯。130度50分钟，140度15分钟。离上火远了一点，上面四分之一处隐约觉得有湿湿的像布丁层似有似无。下次试五蛋两个模具。

2018-01-11