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许喵
做过
软欧包
表皮松脆,口味微甜,还不错。
自我总结:
基本没做排气,是不是波兰酵头的气孔不如意式酵头的?
严格遵守了175度,也许温度可以再低一点点。
按我的口味糖有点多了。
2018-01-13