午餐•2018年1月14日

#午餐•2018年1月14日#1⃣快手酱爆孜然章鱼脚
章鱼脚切片焯水变色卷边盛出备用。锅中放油，倒入切好的洋葱和姜片翻炒至洋葱微黄，放青椒翻炒，倒入章鱼脚片，加入适量耗油、孜然粒调味，盛出即可。

2⃣烧黄鱼
黄花鱼煎至两面金黄盛出，锅里加点油，葱姜炝锅，倒适量水，放煎好的黄花鱼，放盐、糖调味，再加点醋提味，收汁盛出，放香菜，完成。

3⃣烩茄盒
提前炸好茄盒，锅里加水，八角等煮开，放茄盒，煮烂盛出即可。茄盒是咸的，烩茄盒不用可以另外加盐。

2018-01-14