最省力气、不需摔面快速出手套膜（后酵母法）

做了两次，没有出来手套膜。没有发酵之前还蛮有韧性，可以加了发酵粉和黄油之后就不行了。感觉面团也粗糙了。不过做出来的面包味道也不错。做了两次，都还不错。

2018-01-14