只要30分钟的西式煎牛排！附上牛排各部位的解析，手掌判断熟度的方法。

同样的方法，又煎了一次小米龙。正反面40秒刚好是7分熟，出锅的时候放上一些大蒜和一小块黄油再淋在牛排上放入70度烤箱静置。口味俱佳！ #午餐•2018年1月17日#

2018-01-17