早餐•2018年1月18日

昨天晚上吃晚餐前炸的。因为下班晚了，回到家几个已经鸡场鹿鹿，就在处理炸天妇罗材料，煤气灶闲着的时候，把前天剩下的六片五花肉炸了。方子是学习@堂妈小厨，菜的名字一下子忘了～就像熬猪油一样，只是肥肉丁换成了五花肉片。水蒸发掉后开始噼啪作响，转着锅子侧着身,很怕被热油溅到.感觉提前过年了,放炮仗一样.炸好撒了点盐，三个人一人两片。吃完我又奔厨房继续工作。对着客厅的娃喊了声：“帮我拍张照！”孩儿问，"怎么拍？"回答，手抓住提起来（因为这会儿盘里大概就一块了）。超好吃的!! 孩子今天传给我了，说像一块超大的耳屎……😂 #早餐•2018年1月18日##2018，尝试那些没有做过的菜#

2018-01-18