脆皮老式蛋糕（普通面粉版）

蛋白蛋黄不分离，真的打蛋打到手抽筋，减了糖65g糖，味道杠杠哒。常温鸡蛋或者打蛋时垫一个热水盆，会好打发。

2018-01-19