【薯片鸡翅】

交作业啦！改了一下腌制佐料、时间，除了蒜末还另外还加了姜沫、孜然、料酒、盐、花椒（家里没有黑胡椒了就没加），腌制时间改为12小时以上。我前半时间用的200℃，后半时间怕薯片焦改成了180℃，一共20分钟左右。时间温度可以根据自家烤箱调节，薯片其实也没那么容易焦。

2018-01-25