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比五道口枣糕王还好吃的枣糕

参照楼主的方子,稍微做了点改动,大枣要选择皮薄肉厚的新疆枣,用手掰分枣肉放在一个小锅里,加水上火熬烂成泥,而后加入蜂蜜,加入拌好的蛋黄糊搅拌均匀,其他按照戚风法,枣香浓郁

2018-01-26