鱼香肉丝

鱼香肉丝
鱼香汁： 一勺淀粉 一勺酱油 一勺料酒 两勺糖 两勺醋 半碗水
第二步 肉丝腌制 料酒加水 然后先炒肉 炒白色 捞出
第三步 葱姜蒜爆锅  加入豆瓣酱一勺
爆炒  加入菜 炒
菜差不多了加入肉 加入鱼香汁 继续炒 尝尝味道 不够继续添加鱼香汁。 出锅 #人生第一次#

2018-01-31