用了一罐1.5L椰子油，总共做了四斤多素黄油，能做好多饼干了~
2018-02-05
记录:总量2100多克，分三次做，1L装锡纸盒3每次大概量☞豆浆170g 苹果醋8g 植物油74g 椰子油448g 大豆卵磷脂39g
干黄豆大概75g，后来看留言说45g其实就够了，泡发后多煮会儿，大概小火煮了30min， 煮透了打豆浆的时候就不用再过滤了(用搅拌机里面的过滤网打的时候过一下也可)
椰来香椰子油做的椰子味比较浓郁，觉得更适合做原味比如蔓越莓饼干很好吃;海南椰子油出来的椰子味淡一些，做柠檬饼干很适合
2018-02-16
黄豆泡发直接打成豆浆吗？然后依次加入其他材料再打？
2018-02-25
@maxinesan 嗯泡发要煮熟后再打的如果打完有颗粒的话需要过滤一下 然后就依次加入其他的
2018-02-27
记录:总量2100多克，分三次做，1L装锡纸盒3
每次大概量☞豆浆170g 苹果醋8g 植物油74g 椰子油448g 大豆卵磷脂39g
2018-02-05
干黄豆大概75g，后来看留言说45g其实就够了，泡发后多煮会儿，大概小火煮了30min， 煮透了打豆浆的时候就不用再过滤了(用搅拌机里面的过滤网打的时候过一下也可)
2018-02-05
椰来香椰子油做的椰子味比较浓郁，觉得更适合做原味比如蔓越莓饼干很好吃;海南椰子油出来的椰子味淡一些，做柠檬饼干很适合
2018-02-16
黄豆泡发直接打成豆浆吗？然后依次加入其他材料再打？
2018-02-25
@maxinesan 嗯泡发要煮熟后再打的如果打完有颗粒的话需要过滤一下 然后就依次加入其他的
2018-02-27