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上海酱鸭(腿)

做了三个鸭腿,勺子是15ml的TBSP,调料也是看到图片上的大料、桂皮和香叶,中小火40分钟正好收完汁,感觉还略欠10分钟的火候,不过也很好吃了,一顿吃的光光的,下次火再小点时间再长一些应该就更好了,我做的颜色是也很不错滴👍😏

2018-02-07