流心芝士塔---来自林育瑋大师分享的配方，秒杀一切蛋挞

按方子来的，数量除以3。做了13个。
为了消耗蛋挞皮，所以没有单独做塔皮了，半成品的蛋挞皮还是太薄了。
因为自家烤箱脾气太大，所以调整温度之后，第一次塔皮烤了15分钟，第二次烤了8分钟。
感觉再烤就不流心了。
味道很好~加了柠檬汁后不会很腻。

2018-02-07