蒸鸡蛋糕

3蛋，50克糖，低粉没有换成了45克普通面粉加15克淀粉，12分钟焖了5分钟。偏甜略踏，蛋腥味较重。口感还可以，主要是图全蛋打发方便，不用分离鸡蛋。温水很容易打发。

2018-02-12