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ww_an 做过

波兰酵头酸奶吐司(橄榄油版)

我加了芝麻粉和奶粉各10G。
因为鸡蛋我用的全蛋液多了7G,然后油又一不小心多倒了3G。。
感觉出膜挺快的。就是冬天发酵好折腾人。。
特别想吃蔓越莓吐司,所以就加了一点。
因为用的红枣酸奶,所以烤出来满屋子飘红枣香。

2018-02-13