Marieyuan 做过 千层蛋糕(超详细) 年初一下午茶,一家五口一人一块,太好吃了😋连不吃甜品的爸爸都吃了一整块。步骤不复杂,只是花的时间比较长,而且我可能是过年太忙有点体力不支,一个做下来很累,但是结果很满意。我做了大概十七八张饼,还剩下五张饼直接自己吃了,我大概是太饿了😄。用了两个大鸡蛋(130多克),一个两个拳头大小的芒果,一盒沃尔玛买的草莓,其他材料都跟这个菜谱的要求的份量几乎一样,我发现一定要用平底锅,然后锅完全不用刷油,每次做好一张饼,用湿抹布擦一下锅降温,然后摊下一张,饼可以摊的很漂亮,不够圆但是不影响口感。 #新年下午茶# 2018-02-16