30赞
美食与苗条可以兼得

配料:①两支半香蕉,50ml牛奶,三个蛋黄,10克白砂糖,100克低筋面粉,香蕉和牛奶一起打成奶昔状,与其它材料一起搅拌均匀。②打发蛋白,加几滴柠檬汁,分次15克白糖进去打发成湿性发泡。③将②的发泡蛋白拿出三分之一放进①中拌匀,然后将这些一起放进打发蛋白的盆再次搅拌均匀,蛋糕糊完成。④装入蛋糕纸杯,放上保鲜膜,烫水上面中火蒸25分钟。

2018-02-26