宫保鸡丁

#午餐•2018年2月27日#阿Aaaaa!!!!😍😍😍😍
太好吃了!!!!我要为创造这方子的小哥哥疯狂打电话!!!💕💕💕💕💕

从小到大我一直最爱的三道菜：💖
锅包肉  💓 宫保鸡丁💓  鱼香肉丝💓
现在就差鱼香肉丝还没有尝试过了😗

第一次自己做宫保鸡丁🌞
其实早就想做了 总觉得难  觉得自己会毁掉我的心头爱🙈
今天一吃   味道实在是比饭店好吃😋

激动到想哭😭😭😭以后想吃我随时可以自己做了😎😎😎

好吧我不bb没用的了...😗
鸡胸肉472.5g
所有调料我完全按照方子的比例来的💢严格遵守的!!

淀粉我都用的玉米淀粉
小苏打我用啦🤓
干辣椒3个切两半  
蒜4个切末  不吃姜🙅 就切了姜片

花生是我用空气炸锅炸的 贼好吃奥🤓
我家是花生的死忠粉🙃
所以多放一些
Emmm…总共90g🙆

没有叉烧酱🙅

我就用普通油没加猪油🌞
鸡丁第一次我炒了30秒左右🌈
鸡丁往旁边推推加干辣椒花椒姜蒜
第二次加葱段 我又炒了30秒左右🌈

2018-02-27