轻芝士蛋糕

第一次尝试。还给朋友带了一点尝。出来味道不错，但是我水浴法不到咋的了，150度50分钟出来底下全是稀的，我再烤了20分钟水没过的地方还是稀的。我只好把烤盘拿出来直接烤，又烤了20分钟底下才熟。但是尽管烤了这么长时间上面也没有开裂，也没有糊。好吃，感谢配方。

2018-03-04