鳌山老王 做过 周末美食 #周末美食#肉饼鹅肝酱堡,250克肥瘦三七开的肉,葱,姜,盐,糖,蚝油剁成肉泥,团成圆形中间压成一个凹型,装盘上蒸锅蒸十五分钟,盘子铺生菜叶放上放上肉堡,中间凹型处放上即食鹅肝酱,锅中倒入少许水,蚝油,酱油,少许盐烧开,放入调好淀粉勾芡,淋在肉堡,一道美食诞生了 #晚餐•2018年3月4日# 2018-03-04