羊可爱y
做过
快手馄饨皮
#午餐•2018年3月5日#好吃的不得了💕💕💕
以前不管是外面卖的还是我自己做的馄饨 我都不爱吃😩
结果自从用了这个方子
我莫名奇妙爱上了馄饨🤔
这个方子做馄饨皮实在是太简单太方便了!!!!!👍
我就用自己方法和面👐
然后下剂子(剂子比包饺子的剂子大二倍吧)😗
然后像擀饺子皮一样擀👋
然后我就差不多四张摞在一起🍃
每一张上面都撒了很多面粉🐳
然后切成四份
每一份我再横着擀然后竖着擀
别太使劲 黏一起拔不下来就很难受了🙃🙃🙃
然后再一张一张撕下来 馄饨皮就做好了👌
馄饨如图方法包 折完以后 两头用手捏死一下!!!方主小贴士⑤有提醒奥😚
左边用筷子蘸点水💦
然后右边折过来黏上去🌞
Ok了 随吃随煮🌈
多包一些摆开放冷冻冻硬了装袋子里冷冻保存🍦
想吃的时候直接拿出来煮就好💖
说一下我咋做馄饨🤓
就锅里烧开水 🌊 放些盐 沸腾了加馄饨加紫菜煮
碗里放盐 香油 蚝油 小葱葱碎 白胡椒粉 虾皮放很多(很鲜的)🙈
馄饨煮好了和汤一起倒进来 搅拌均匀
根据自己喜好加辣椒油和陈醋😋
味道不够就再加盐💁
再搅拌均匀
吃吧吃吧快吃吧😋迫不及待
2018-03-05