肉糖妈 @sweet梨花 没事，再做，我也是连续做了几次，才好点，基本上烤箱你就预热上25分钟，在这25分钟里，把面糊弄好然后进烤箱，一定看看配方底下作者说的，这个方子作者真不错，好多注意的都告诉我 2018-03-12
正在做，这样还能用吗？买了个温度计，不知道是不是烤箱不准，一共5层，我放在倒数第二层的
2018-03-10
温度太高了
2018-03-10
嗯呢，刚买了个温度计，回来试试，我用的卡士，调的140度
2018-03-10
@Bruce007 这个用不了了吧
2018-03-10
蛋白打过了，温度高了，我开始也这样
2018-03-11
@肉糖妈 你用的什么烤箱？后来调制到多少度？
2018-03-11
@sweet梨花 我用的长帝，开始在120左右，30分钟后到130或140左右，更低我也试过，主要咱们是打蛋白看不好，不是打过了就是不到位，鸡蛋温度也需要注意
2018-03-12
@肉糖妈 嗯呢，晚上又做了一个，又失败了。😭
2018-03-12
@sweet梨花 没事，再做，我也是连续做了几次，才好点，基本上烤箱你就预热上25分钟，在这25分钟里，把面糊弄好然后进烤箱，一定看看配方底下作者说的，这个方子作者真不错，好多注意的都告诉我
2018-03-12
嗯呢，你还是按这个方子做的吗？我本来准备换方子试试
2018-03-12
@sweet梨花 嗯，我以前用的君之的方子，没有这个口感好，我刚看了你的图片，模具下面要用烤盘的
2018-03-12
@sweet梨花 能用，上部去掉就可以了
2018-03-12