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早餐•2018年3月11日

周日早餐:
香葱培根花环面包&独特黑肉松花环面包&日式烤年糕红豆汤
昨晚小王子睡了以后做的面团,整完型以后太困了,直接放冰箱冷藏。今早再烤。嗯,冷藏发酵的效果就是面包更加松软了,很好味!
黑色的肉松纯属无心插柳:做肉松的时候放进去一些黑芝麻一起炒制,没想到在搅拌的作用下,黑芝麻把肉松染色了……于是,独特的黑肉松就产生了[偷笑] #早餐•2018年3月11日#

2018-03-11