免揉黑椒土豆脆皮欧包

加了罗勒粉
用的土豆有点大了，122克
然后300克高筋粉换成了250克全麦粉➕50克斯佩尔小麦粉
水量是凭手感加的，因为杂粮粉比较吸水，所以比配方多很多

方子量做了八个，78克一个
有土豆泥的加入，所以就算全麦比例如此高，也不是扎实款，会松软一些

割口无能星人
是我
所以凑合看吧
😂😂 #午餐•2018年3月11日##我是面包疯子##拔草记#

2018-03-11