小金火 @祎佳祎,我不知道你那个牌子面粉,我意思你用的高筋面粉还是低筋面粉还是中筋面粉, 你下次用低筋面粉试试,买那种小包酵母,面发好了包完包子用保鲜膜或者塑料布把包子盖上醒发,醒到包子变大了在上锅蒸,你这个没发好,没醒好 2018-03-14
用的什么面粉
2018-03-13
死面的了
2018-03-13
你这个是全部都没发成功
2018-03-13
@宇妈厨房 上边的发好了,就是底部没发好
2018-03-13
@小金火 利生的
2018-03-13
@祎佳祎,我不知道你那个牌子面粉,我意思你用的高筋面粉还是低筋面粉还是中筋面粉, 你下次用低筋面粉试试,买那种小包酵母,面发好了包完包子用保鲜膜或者塑料布把包子盖上醒发,醒到包子变大了在上锅蒸,你这个没发好,没醒好
2018-03-14
@小金火 谢谢指导,下次按你说的方法试试
2018-03-14