电饼铛版蛋黄溶豆

#电饼铛版蛋黄溶豆##米朵儿麻麻#家里没有烤箱，又想给宝宝做一些美味的溶豆，我灵机一动想到了用电饼铛试试。没想到做出来效果还不错，味道也很好。而且几分钟溶豆就可以烤好了，很快捷。下面给大家分享一下。
材料先备好，准备三个鸡蛋，适量奶粉，一般两三勺就可以了。把蛋黄分离出来，蛋白不要。然后用打蛋器把蛋黄打发的发白，没有打蛋器就使劲搅吧，我刚开始就是这么做的。😂
可以适当的放点糖粉，一块搅，也可以不加。再加适量奶粉，我用了三个蛋黄，加了三四勺奶粉。迅速的翻拌一下，不要搅太猛就可以了，然后放入裱花袋。我家电饼铛有五个档，我一般是先用4档预热，准备挤溶豆的时候就开2档烤。这个很重要，火力千万不要调太大了，容易烤糊哦～烤的时候注意看一下，掌握好火候，几分钟后美美的溶豆就出锅啦～我女儿一看到这个溶豆就变身成了小吃货。以前我都是买给她吃，不过肯定没有自己做出来的健康营养。好啦，大家要是还有什么不懂的就再问我吧～

2018-03-19