天然酵母宝宝养成记

酵母液用了不到三天的时间就做好了
第一次喂养一个小时就到两倍大了 后来多待了半小时后发现涨太快换了大瓶（瓶太高 全程躺着发酵的 所以瓶壁那么磕碜）
全程在发酵箱中32度发酵 葡萄干没洗 用的也是自来水 没有全麦粉 用的风筝牌高筋面粉

2018-03-20