自制青团

昨晚了看了美国的纪录片“主厨的餐桌”第二季，从头到尾都很激励，第六集的印度咖喱看馋了，早上吃了一晚咖喱面，到中午都不饿。真的好好吃，有种酱拌面的味道。
过了这个瘾就开始折腾清明前的青团了，沈大成的青团去年买过一次，味道还不错就是太油腻。青团除了肉松的，豆沙真的不错，只要不是中式的油豆沙，水性豆沙都很好吃。 #晚餐•2018年3月21日##花卷的烘焙实验室#

2018-03-21