超松软黑糖马拉糕(酵母版)

可能酵母不行，静置了两个半小时也没起泡。然后直接蒸了15分钟，盖住停三分钟再出锅。很松软。不知是不是没用黄油而用了玉米油，有点儿苦味还是酵母味。大火后转800小火蒸的。因为那水沸腾得乱溅。

2018-03-21