晚餐•2018年3月21日

没有称量，自己凭手感和实际情况调整的豆沙和面团量。
自己用的鲜鸭蛋，要先煮熟。稍微麻烦一点点，但是口感鲜香，感觉比卖的鸭蛋黄要更放心更好吃～
纸杯蛋糕这次用了两层烤，因为做的多。最后五分钟把下层的拿到上层上色。速度很快，但是因为温差大也回缩了。还是老老实实用中层多烤几次就好。 #晚餐•2018年3月21日##New Life#

2018-03-21