品悦如初 @手机用户2910_tu90 开花的原因可能是烤箱温度调高了,烤箱一般没什么问题,主要自己掌握烤箱温度,也有可能是蛋白打发过度了!多做两次,每次做点调整,会成功的,加油! 2018-04-17
做的太漂亮了,我做的都是会塌陷,不知道为什么。
2018-04-02
@蕾蕾_8hgj 谢谢夸奖,会塌陷的原因很多,比如蛋液打发不到位,或者是烘烤温度过高或过低,戚风和海绵都是基础蛋糕,找个有视频老师教程看看,多练习,会成功!加油💪
2018-04-07
你的作品完美,我烤的要开花,不晓得是技术原因还是烤箱原因。
2018-04-16
@手机用户2910_tu90 开花的原因可能是烤箱温度调高了,烤箱一般没什么问题,主要自己掌握烤箱温度,也有可能是蛋白打发过度了!多做两次,每次做点调整,会成功的,加油!
2018-04-17