ZCY216
做过
最好吃没有之一的曲奇!
真的是好吃的不要不要的,不但好吃还好挤,曾经一度因为挤曲奇挤到手抽筋之后再也不做曲奇了,今天抱着试一试的心做出来超有成就感,总之方子很好,下了2g盐很提味,好吃不腻。
提前一晚将黄油称重后室温放置一晚上,现在的室内温度24度左右,早上早上按起来还不是特别软,再用吹风机吹了几秒,全程按菜谱操作,用了两个花嘴,6齿立体的烤出来太扁,8齿的比较好看,上火170°,下火150°,15分钟左右,做出来大概50块
2018-03-24