教科书级：专业平顶白吐司

软软的朴素的牛奶白吐司。
半包伊利牛奶+水代替了奶粉，奶香十足。
300g鲁王高筋+淘宝全麦沙面粉，液体175g，糖35g左右。甜度刚好。
微信公众号上看到马上就种草了。大师的手法好厉害，手残者看了好几遍过程动图也学不来。。。(•̩̩̩̩＿•̩̩̩̩)
#午餐•2018年3月25日##面包进阶#

2018-03-25