现炸酥肉

五花肉没选好，切开断层了，生粉就买超市里的禾煜马铃薯淀粉，图片是炸了一次，色相和味道就已经很好吃了。没有注重搅拌多少时间，看看感觉差不多了，静置了30分钟后再炸的。

2018-03-31