提拉米苏｛全熟版｝

40g牛奶，40g糖，2袋雀巢2+1速溶咖啡，溶解40g水，咖啡不够沾手指饼干，做了一中盒一小盒，一层饼干一层芝士糊一层可可粉，再一层饼干一层芝士糊一层可可粉，味道好，有淡苦味，有咖啡味，不腻。
   第3天早上吃的时候有些酸，上网查了一下是不是鸡蛋没太熟的原因，下次可以鸡蛋隔热时间再长些，或者是因为盖盖子了。下次做一个没有马斯卡彭只用淡奶油的试试。

2018-04-02