肉松

猪肉松：有木有泰迪毛的感觉呀[偷笑]！市面上卖的肉松为什么保质期长达一年呀？是放了多少防腐剂，怪不得现在的人越长越年轻[尴尬]！一公斤背脊肉，剔除筋膜，炖煮后搓松，再调味炒制，自制无添加相对绿色的猪肉松出炉。家中两位帮手忙得各阶段试吃，成品缩水了三分之二[发呆]！

2018-04-08