面少SanSan
做过
世界银奖面包:日系松软甜糯大米面包
课程的内容总结了很多家庭烘焙的经验,对做家庭烘焙的人也同样适用,因为我月底要去日本进修面包研究一段时间,所以想在之前把日清大米粉的同学的制作问题解决好,这是开课的初衷,也是我把课程调低价格的原因,我相信肯定也有第一次买我课的同学,课程也不逼迫大家都必须买这个面粉,相信分享的面包制作经验能举一反三帮到大家在家庭烘焙中能解决更多难题。
另外,这款面粉是日清开发的知名面粉,在日本乃至世界都有很多拥簇,我在知乎和线下开过相关的专业课,在三年内收到了非常好的反响才来下厨房开课,希望能把日本的技术和知名原料分享给更多人,花了我很多心力慢慢打磨,我觉得有些人在没有实践和尝试过新的烘焙技术和原料时,就这样断章取义无端的指责他人是非常不礼貌的行为。我之前就同意您直接退课,我也不阻拦,但也希望您收起自己有限的教养,不要当一个井底之蛙。
2018-04-08