最后一只恐龙丹佛儿 做过 枣糕(无添加全蛋打发) 300克左右的枣泥,70克红糖,其余按方子。160度40分钟。全程厨师机,鸡蛋全发,面糊粘稠,入油后也不似消泡,但是没怎么涨发。口感还不错,看着有点黏糊,吃起来并不。春节做过一次,放了泡打粉,不知为什么有点苦味,也许泡打粉没拌均 2018-04-08
你用的哪款厨师机?
2018-04-28
@元宝叮噹 不好意思才看到。海氏730,早几年买的了
2018-05-21
@最后一只恐龙丹佛儿 厨师机打全蛋用加热吗?
2018-12-06
@爱吃肉的宏阳小多大侠我是先讲盆放温水里手动搅拌的。因为要让糖融化
2018-12-06
@最后一只恐龙丹佛儿 哦,谢谢
2018-12-07