全麦吐司

每个面团155克，所以做了平顶，抽掉蓄热板，中下层放在烤箱自带烤盘上，210度40分钟，颜色还好吧
P.S:用的鲜酵母，鸡蛋多加了4克，水用了281克，相当于减了5克水，水量刚好很舒服

2018-04-09