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贾小細 做过

晚餐•2018年4月11日

姥姥的蒜苗辣子,我记忆里最下饭的味道!

百度:“蒜苗含有丰富的维生素C以及蛋白质、胡萝卜素、硫胺素、核黄素等营养成分。它的辣味主要来自其含有的辣素,这种辣素具有消积食的作用。此外,吃蒜苗还能有效预防流感、肠炎等因环境污染引起的疾病。蒜苗对于心脑血管有一定的保护作用,可预防血栓的形成,同时还能保护肝脏。”
#晚餐•2018年4月11日##家乡菜##要有颜,要有料#

2018-04-11