致味覺敏感者

烤百里香鱈魚伴胡蘿蔔孢子甘藍。烤箱230度預熱，孢子甘藍切半，胡蘿蔔切條，海鹽、黑胡椒、balsamic vinegar、百里香、橄欖油調味後放入烤箱先烤20分鐘。之後將鱈魚用海鹽、黑胡椒、橄欖油調味，兩面各放一隻百里香，放在蔬菜上烤8分鐘左右，取出後淋少許檸檬汁。這次買到的胡蘿蔔超級甜，烘烤更是令味道集中，是整道菜中頗亮眼的元素。 #午餐•2018年4月12日##清淡但有单纯食物滋味##learning to respect our food#

2018-04-12