大掌柜的自留地

#晚餐•2018年4月14日##但愿老死花酒间，不愿鞠躬车马前##生活如此繁忙，哪有时间上班#在帝都，想吃到一口正宗的艾叶青团你知道有多难嘛😂😂

光是艾叶就不好踅摸，一次买了不少，摘好洗好焯好水冻冰箱，想吃的时候就能随时做啦

馅儿呢我只做传统的红糖黑芝麻和白糖黄豆粉，其实在大掌柜的家乡，最常见的艾叶米果里搁的只是白糖，新鲜艾叶和糯米的结合，就已经很美味了，私以为，太妖媚的味道反而会影响艾叶本身的独特香气和口感呢

2018-04-14